Wie zoeken wij?
Je hebt ervaring in de keuken en werkt graag in teamverband. Je kan knallen met de mis-en-place, maar weet ook hoe je een gerecht mooi presenteert op een bord. Je houdt van de hectiek van het service, maar je behoudt ook het overzicht en de kwaliteit. Je bent leergierig en werkt je graag met verse producten in een creatief menu.
Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok heb je de leiding over een partie. Je draagt met het team de zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten. Overdag werk je aan de mis-en-place en s’avonds draai je een eigen partie. Je werkt nauw samen met de chef en de rest van het koksteam in uitvoering en uitgifte van de gerechten. Je kan zowel op het lunchrestaurant, fine dining avondrestaurant en evenementen worden ingezet.
Wat bieden wij?
Wij bieden een plek in een hecht team waar er veel ruimte is om te leren. Je werkt met prachtige verse producten uit het seizoen met een dagelijks wisselend menu. Onder leiding van een bevlogen chef werk je aan creatieve gerechten en is er ruimte voor eigen input. Naast een uitdagende functie in een dynamische werkomgeving vindt salariëring plaats volgens de Horeca CAO.
We kennen een vakantietoeslag van 8% en 25 vakantiedagen op basis van 38 uur per week.
Pensioen bij het Pensioenfonds Horeca & catering. Verder kun je gebruik maken van personeelskorting in de daghoreca en de museumwinkel, bedrijfsyoga op het dak van het depot, het e-learningplatform Goodhabitz en een museumjaarkaart.
Interesse?
Reageer zo snel mogelijk uitsluitend via onderstaande button.
Museum Boijmans Van Beuningen onderschrijft de Code Culturele Diversiteit. In geval van gelijke geschiktheid, zullen wij de voorkeur geven aan een kandidaat die complementair is aan de (culturele) diversiteit binnen onze organisatie.
Acquisitie wordt niet op prijs gesteld.